Av: Gerhard Sletten
En enda bedre (og lettere?) versjon av denne, er å også blande sammen mandler, og bake alt i en bolle 30 min i ovnen.
View ArticleAv: Thomas
Finfin oppskrift! Jeg pleier rett og slett å koke rosenkålen, slenge i en god klatt smør, salt og pepper, og maltraktere det med stavmikser til en halvfin puré. Hender også jeg har i litt kyllingkraft.
View ArticleAv: Lammebog med rosenkålsalat og gulrot-puré « Ukesmenyer
[…] 19. november , 2009 in 1 | Tags: 200947, lam | by aregh http://ordentligmat.no/2009/10/verdens-beste-rosenkal/ […]
View ArticleAv: Henrik
Kjekt med litt rosenkål revival. Vi har kjørt denne en tre ganger både kona og meg som taler om at denne versjonen funker -siden det er ca 8 år siden sist. Men er klar for andre versjoner siden jeg...
View ArticleAv: Rosenkål sous vide
[…] Tor Erik gjenreiste rosenkålens ære med verdens beste triks, å tilsette bacon. Men hvordan får man knasende gode rosenkål uten slikt juks? Man tilbereder de sous vide så klart. […]
View ArticleAv: annetten
Vil bare nevne at Nigella har en fremragende oppskrift på rosenkål, der man begynner med å knuse kastanjer sammen med marsala (jeg pleier å bruke portvin) til man får en slags grøt, som man så...
View ArticleAv: Gard Pettersen
Hehehe:-) Det er sant at nesten alt blir bedre med bacon. Det funker på alt fra grønnsaker, via hamburger til pannekaker. Merkelig. Bacon burde ha sin egen kategori her på ordentligmat.no!
View ArticleAv: Heidi
Jeg har i bacon først, men steker rosenkålen sammen med baconet. Jeg synes også det er superdupert å ha i valnøtter eller pekannøtter.
View Article
